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2016年01月04日

陸奥八仙 prototype2015 試験醸造酒

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年越しは友人の家ですき焼き食べて、紅白観ながら呑むという例年通りのルーティーン。その中でちょっとでも華やかさを出そうかと微発泡の女の子ウケしそうな日本酒をセレクトしました。陸奥八仙 prototype2015 試験醸造酒。ちょっとチャラいかと思いきや甘味も控えめでしっかり日本酒しています。でもカクテルのような軽さもあり。非常に美味しく楽しめました。

昨年は酒量をへらしたせいか、見事に痩せたので、キープしつつ今年も程々に新規銘柄開拓していきたいと思います。

□陸奥八仙 prototype2015 試験醸造酒
・アルコール度数:13%
・酒米:華吹雪
・精米歩合:70%
・日本酒度:-20.0
・酸度:2.4





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posted by yamakuwa at 23:21 | Comment(0) | Drink & Eat | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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