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2013年08月27日

鳥屋酒造 池月 純米

池月

能登の日本酒、鳥屋酒造の池月 純米。小さな蔵なので、出回る量も少なくほとんど石川でしか出会わない酒。非常に素直な飲みくちで、口の中に広がる旨みがまた上品な感じ。食中酒に最適な感じ。日本酒の違い、なんとなくわかるようになってきましたが種類が多すぎてまだまだ探求せねば。美味しかったです。

帰省の時に購入して、すぐに飲んでそのまま実家においてきましたが、すぐに母が空けてしまったよう。血は争えないというか、なんというか。





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posted by yamakuwa at 20:35 | Comment(0) | Drink & Eat | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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